7 mai 2026
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Consternation chez les gastronomes et les éleveurs porcins, abattement chez le personnel de la charcuterie Robert & Robert ! Le prix Escoffier de la saucisse d’or 2026 a été remporté par une saucisse de poulet.
Soulagement chez les porcs, mais angoisse chez les poules qui craignent qu’on leur impose de se serrer les ailes (aujourd’hui à 15 par m²). Les bœufs sont tristes, les veaux sont trop jeunes pour comprendre. Les chiens culpabilisent un peu, mais qu’y peuvent-ils ?
